Tablette - Chocolat noir Zorzal 70%

La tablette de chocolat Zorzal 70% est le fruit d'une collaboration directe avec Zorzal Cacao, un fournisseur de premier plan de cacao de qualité pour les artisans chocolatiers tant au niveau national qu'international. Zorzal Cacao se distingue en proposant des variétés de cacao sélectionnées pour leurs saveurs nuancées et leurs arômes intenses.

Les fèves de cacao Zorzal proviennent de fermes communautaires autour de la Reserva Zorzal, un veritable sanctuaire de biodiversité. Un profil de torréfaction doux permet d’explorer le profil fruité et herbacé de cette origine de cacao, reconnue par les amateurs de chocolat autour du monde.

Notes de dégustation : fruits rouges, thé noir, genévrier.

• 56 g